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Littérature numérique : fictions, histoire de la cuisine et de la gastronomie, livres pour enfants et adolescents.
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Gastronomie médiévale, patrimoine culturel Europe Méditerranée : cuisiniers, manuscrits, livres, jardin, cuisine, recettes, épices, diététique. Histoire de la cuisine : Préhistoire, Mésopotamie, Afrique noire, cuisine arabe, héritage d'Amérique...
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Feuilles d'automne
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Jardin de pierres
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Paysages couleurs
Entre pessimisme radical et optimisme désespéré, interrogations sur l'avenir la vie sur Terre.